生鮮

魚的種類非常多，常出現在大家餐盤上的有鯉魚、鰻魚、鯽魚、鰱魚、烏魚等等，不同的魚有不同的吃法與做法，魚身體上各個部位的口感也不盡相同，大家認為魚哪個部位好吃?大家都喜歡吃魚的哪個部位呢?魚哪個部位好吃一、魚頭魚...

說起海鮮小夥伴們都會想起蝦，蝦的分類也是非常的多，河蝦的外殼和肉質比起其他的蝦類都要柔然些，那草蝦和河蝦的區別是什麼呢，大家一起來看看吧。一、草蝦和河蝦的區別草蝦和河蝦其實都是一樣的，只是叫法的不同，都是生長在河...

蝦是一種高蛋白低脂肪的食物，常年活躍在人們的餐桌上。在這麼多蝦品種中，基圍蝦和羅氏蝦屬於常見的蝦類，今天我想帶大家瞭解一下基圍蝦和羅氏蝦哪個好，以及怎麼挑選基圍蝦？一、基圍蝦和羅氏蝦哪個好在味道方面，羅氏蝦要更勝...

巴沙魚，不知道大家是否知道，我在這裡給大家簡單介紹一下，這種魚主要生活在東南亞國家，雖然東南亞國家大都接壤海洋，不過這種魚卻是淡水魚。那麼，你知道泰國巴沙魚價格是多少嗎？一、泰國巴沙魚價格巴沙魚在我國屬於外國食物，雖...

夏日炎炎，西瓜乃我們必不可少的解暑“神器”!好的西瓜吃起來清涼可口，但選擇西瓜卻成為一大難題，那該如何選到好的西瓜呢？好的西瓜與公母有關嗎？怎麼看西瓜公母？現在一起來探索~一、怎麼看西瓜公母西瓜公母其實可以從它的形...

生蠔又名牡蠣，是大家都很熟悉的一種貝類海鮮，它的營養價值高，味道鮮美可口，吃法多樣，相信很多人都喜歡吃。生蠔好吃，但是你知道哪裡的生蠔品質最好呢?要想吃到優質的生蠔，我們首先要先了解它的產地。哪裡的生蠔品質最好一、...

隨著人民生活水平的生活質量的不斷替身，大閘蟹對於普通家庭而言也不是遙不可及的，而是成了我們餐桌上節假日必上的菜品。大閘蟹富含蛋白質和微量元素，對身體有很好的滋補養生作用。它具有清熱解毒，補充骨骼，補充骨髓的作用...

魚本身也是很美味的食物，可以做成很多美食。大家都知道，吃魚是要刮魚鱗的，魚鱗大家都是來當做廢物扔掉的。我們吃魚的時候為什麼要刮掉魚鱗呢？是所有魚都需要刮鱗嗎？鰱魚需要刮鱗嗎？鰱魚需要刮鱗嗎我們採訪了海邊打魚的漁民...

絲瓜是一種常見的食材，比較適合在立秋前後食用，相信大家都並不陌生，它有很多種類，都是在我們家裡的餐桌上比較容易見到的，並且價格也很實惠。那關於絲瓜相信大家也有很多問題要問，比如，絲瓜苦的能吃嗎，絲瓜為什麼會發苦，如果大...

馬上就到中秋節了，這段時間正是螃蟹成熟的時候，很多朋友都喜歡在這時候買一些螃蟹回家，與親朋好友一邊賞月一邊大吃特吃，那麼挑選購買螃蟹時都有什麼技巧，就是大家最關心的問題了。一、怎麼買螃蟹挑選螃蟹最重要的原則就是...

李子這種水果因為酸酸甜甜的味道受到了大家的喜愛，所以在李子上市的時候很多人都會買一些回家吃，現在市場上的李子品種比較多，那麼大家知道8月份成熟的李子品種有哪些嗎?平常我們買回來的李子又該怎麼儲存呢?一、8月份成...

海帶是一種海帶科植物，它生長於水溫較低的海中，海帶在我國青島以北的黃海、渤海及浙江、福建沿海等區域生長。海帶也是一種營養價值豐富，風味十足的食品。今天為大家講一下海帶如何存放?以及海帶怎麼食用?一、海帶如何存...

在日常生活之中，花菇香菇都是非常常見的菌類食品，喜歡吃這類食用菌美食的吃貨朋友們都知道，無論是花菇還是香菇的營養價值都是十分豐富，口感上佳，但是吃著容易選著難!為什麼呢?因為花菇香菇的外觀比較相近，非常容易讓人混淆...

逛市場找不到想買的花鰱魚，商家卻說胖頭魚在那邊，花鰱是胖頭魚嗎?為什麼商家會這麼說，這是我作為一名常年吃魚人的疑問，後來我終於知道了答案，還知道了它為啥便宜。一、花鰱是胖頭魚嗎如果以後有人問你花鰱是胖頭魚嗎?你可...

巴沙魚一直以來都非常的受東南亞地區人們的喜歡，主要的原因是這種魚的刺是非常少的，吃起來很方便，並且魚肉也是鮮嫩可口的，那麼超市冷凍巴沙魚能吃嗎?一、超市冷凍巴沙魚能吃嗎其實超市裡面冷凍的巴沙魚是完全可以吃的，巴...

魚肉也是大眾比較喜歡食用的一種肉類，然而鰱魚的肉質嫩滑，味道鮮美，也是深受人們的青睞。那麼你知道鰱魚有魚籽嗎?如何垂釣鯿魚?下面一起來了解一下。一、鰱魚有魚籽嗎通常來說，白鰱魚生長速度快而且產量比較高。鰱魚的性...

冷凍食品有助於儲存，我們生活中都會購買很多的冷凍水產，但是購買冷凍水產時我們並不能夠準確的看出這些食品的新鮮度，所以這些冷凍水產應該怎樣選擇?食用前怎樣快速解凍?一、冷凍水產怎樣選擇首先最重要的就是外表了，選擇...

螃蟹是一種非常營養的美食，對人體有很好的滋補。近年來，喜歡吃螃蟹的人數逐漸增加，但是螃蟹的種類更多，不同的螃蟹口味會有所不同。我們一生中經常吃的是湖蟹，有各種各樣的烹飪方法。其中，油炸湖蟹的菜餚在全國都很有名，其制...

菠蘿是熱帶水果中的一種，相比較於其他水果，水果菠蘿有什麼特點呢?另外菠蘿也是比較容易過敏的食物，易過敏體質的人們也要注意一定要清楚自己是否對菠蘿是過敏的，如果不是的話，那麼菠蘿吃的時候應該注意什麼?一、水果菠蘿有...

桃子是夏季產物的水果之一，如果家裡面有一顆樹的話，到了桃子成熟的時候，那個時間段家裡面儲存的桃子就會相對而言來說很多，很多都是放在冰箱儲存著的，很多朋友經常就會擔心桃凍了肉變色還能吃嗎？這次小編就給大家說一下桃子...

生鮮食品是我們食物中的一個分類，而且也是我們生活中經常會吃到的，但是很多人都不瞭解生鮮食品都有哪些，今天這篇文章就來為大家詳細的解釋一下，生鮮食品有哪些種類?生鮮食品有哪些種類1.水果和蔬菜，統稱為果蔬，世界上我們...

現在有非常多的人喜歡吃水果，因為水果的營養價值比較的高，而且價格也並不是非常的貴。更重要的是，他們的口感吃起來非常的好，比如說很多人喜歡吃西瓜，那麼西瓜可以放冰箱嗎可以放多久呢?一、西瓜可以放冰箱嗎可以放多久西...

我們平時的生活中，不僅有很多人非常的喜歡吃蔬菜，也有很多的人非常的喜歡吃肉，比如有一些人就非常的喜歡吃魚，那麼有些人就想要問一個問題，龍利魚魚鱗怎麼處理呢?你們喜歡吃龍利魚嗎?一、龍利魚魚鱗怎麼處理龍利魚身上的魚...

檸檬，在現在可以說是受到人們的歡迎，檸檬可以用來做酸辣鳳爪，也可以用來做飲品金桔檸檬，用途可以說是非常廣泛的，但是對於我們日常所用的檸檬，人們常常會碰到這些問題，切開的檸檬可以放幾天？檸檬的食用禁忌？對於這些問題，下面我...

魚的種類很多，但市場上我們就很容易買到，很多人會經常買魚回來做成各種魚的菜餚，如果我們在家裡聚餐時，買回來的魚比較多，吃不完，如何儲存魚就是一個很重要的問題，那麼魚放在冰箱保鮮可以多久？一、魚放在冰箱保鮮可以多久新鮮...