傳統法式可力餅怎麼做，傳統法式可力餅的做法

“蕎麥可力餅濃郁芝士和乾酪半熟太陽蛋點綴新鮮生菜和香滑乳酪入口即享法式美味”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

傳統法式可力餅的做法步驟

• 1、將蕎麥粉加水調成漿狀，靜置半小時左右後，攤成薄餅。
• 2、將乳酪放在餅皮上圍出一個圓，大小和太陽蛋一樣。將雞蛋打在圓圈中心，小火煨至半熟或全熟。
• 3、將餅皮向內折起，成正方形狀。周圍擺上生菜碎和乳酪，可撒上一點黑胡椒粉。
• 4、擠上色拉醬和番茄沙司，刀叉切塊即食。