水晶糕怎麼做,水晶糕的做法 香飄網 糕點 1.67W 大中小設定文字大小 “上次做西米露失敗了,一直沒有重新做,家裡有多餘的西米,就想想做了這個。” 食材明細主料西米 (200g)溫水 (180g)白砂糖 (50g)輔料紫薯 (1個)糖 (適量)甜味 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)水晶糕的做法步驟1、準備200g西米,180g溫水,50g白砂糖,混合攪拌,靜置半小時。2、把紫薯削皮冷水上鍋蒸20分鐘,用筷子一戳能輕輕鬆鬆戳穿就ok。3、趁熱加適量白糖壓成泥。4、靜置半小時的西米揉成麵糰,揪一小塊搓圓壓扁再包上紫薯。5、放入模具中壓成型。6、冷水上鍋蒸25鍾。7、出鍋,軟糯香甜。 TAG標籤:水晶糕的最正宗做法 水晶糕的家常做法 水晶糕的做法 水晶糕怎麼做 水晶糕 水晶糕的做法步驟 水晶 水晶糕怎麼做好吃 #