焦糖蘋果餅乾怎麼做,焦糖蘋果餅乾的做法 香飄網 烘焙 2.12W 大中小設定文字大小 食材明細主料安佳黃油 (60g)紅糖 (30g)低筋粉 (80g)泡打粉 (1/4t)輔料紅富士蘋果 (1個)細砂糖 (50g)水 (1t)牛奶 (1T)甜味 (口味)烘焙 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)焦糖蘋果餅乾的做法步驟1、紅富士蘋果切成小丁狀,平鋪在烤盤中2、烤箱預熱後180℃,上下火,烤10分鐘左右備用3、細砂糖加水家牛奶用小火煮至焦糖色4、接著加入蘋果丁,再開以中火拌煮約1分鐘,大火收汁即成焦糖蘋果5、黃油室溫軟化後,加入紅糖6、用攪拌機快速打發至均勻的奶油糊狀7、將低粉以及泡打粉一起篩入,用刮刀稍微拌合8、加入焦糖蘋果,拌成均勻的麵糊9、用小勺取麵糊直接放在烤盤上,(我是手上稍蘸點水取出麵糊,按壓在烤盤之上)10、烤箱預熱後,上下火170℃,烤25--30分鐘左右,熄火後繼續用餘溫燜20分鐘左右 TAG標籤:蘋果 焦糖蘋果餅乾的家常做法 焦糖蘋果餅乾怎麼做 焦糖蘋果餅乾的做法步驟 焦糖蘋果餅乾的做法 焦糖蘋果餅乾怎麼做好吃 焦糖 餅乾 焦糖蘋果餅乾的最正宗做法 焦糖蘋果餅乾 #