燕麥棍棍麵包怎麼做,燕麥棍棍麵包的做法 香飄網 烘焙 5.41K 大中小設定文字大小 食材明細主料麵包粉 (380克)燕麥粉 (50克)牛奶 (250克)輔料雞蛋 (一個)白砂糖 (40克)熟芝麻 (30克)酵母 (5克)鹽 (2克)甜味 (口味)烘焙 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)燕麥棍棍麵包的做法步驟1、將牛奶、雞蛋、白糖、酵母、麵包粉、燕麥粉、鹽,放入麵包機桶裡,啟動揉麵;2、揉到能拉出筋膜,蓋上保鮮膜,發酵至原來的2.5倍大小;3、再次揉勻,摔打一會,然後擀成薄片,撒上熟芝麻;切成細長條;4、將兩條疊在一起,抓住兩頭進行拉伸,然後對摺,旋轉擰成麻花狀。表面刷上蛋液,再次發酵至原來的2-2.5倍大小,然後放入預熱的烤箱中層,上下火,180度,15分鐘左右。 TAG標籤:燕麥棍棍麵包 燕麥棍棍麵包的最正宗做法 棍棍 燕麥棍棍麵包怎麼做 燕麥 燕麥棍棍麵包的做法 麵包 燕麥棍棍麵包怎麼做好吃 燕麥棍棍麵包的家常做法 燕麥棍棍麵包的做法步驟 #