烘焙

當前位置 /首頁/人氣美食/烘焙/列表

黑芝麻鹹味餅乾怎麼做,黑芝麻鹹味餅乾的做法

黑芝麻鹹味餅乾的做法 黑芝麻鹹味餅乾怎麼做

甜味餅乾吃夠了,換個口味,加點鹽,今天這款餅乾就是鹹味的,裡面加了黑芝麻和葵花籽,希望大家喜歡:

食材明細

主料
  • 低筋麵粉 (90克)
  • 細玉米麵 (10克)
  • 黃油 (50克)
  • 雞蛋 (25克)
  • 細砂糖 (5克)
  • (2克)
  • 泡打粉 (1.25克)
輔料
  • 熟黑芝麻 (20克)
  • 熟葵花籽 (5克)
  • 鹹甜 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

黑芝麻鹹味餅乾的做法步驟

  • 黑芝麻鹹味餅乾的做法 黑芝麻鹹味餅乾怎麼做 第2張

    1、準備材料

  • 黑芝麻鹹味餅乾的做法 黑芝麻鹹味餅乾怎麼做 第3張

    2、黃油軟化,加糖和鹽攪拌勻

  • 黑芝麻鹹味餅乾的做法 黑芝麻鹹味餅乾怎麼做 第4張

    3、分三次加雞蛋液攪拌

  • 黑芝麻鹹味餅乾的做法 黑芝麻鹹味餅乾怎麼做 第5張

    4、將麵粉,玉米粉和泡打粉提前混合,篩到黃油中,拌勻

  • 黑芝麻鹹味餅乾的做法 黑芝麻鹹味餅乾怎麼做 第6張

    5、加芝麻和葵花籽拌勻

  • 黑芝麻鹹味餅乾的做法 黑芝麻鹹味餅乾怎麼做 第7張

    6、和好麵糰,冰箱冷藏1小時

  • 黑芝麻鹹味餅乾的做法 黑芝麻鹹味餅乾怎麼做 第8張

    7、將麵糰擀成片,選擇適當模具成型

  • 黑芝麻鹹味餅乾的做法 黑芝麻鹹味餅乾怎麼做 第9張

    8、放烤盤中

  • 黑芝麻鹹味餅乾的做法 黑芝麻鹹味餅乾怎麼做 第10張

    9、烤箱提前預熱,上下火160度,18分鐘。

  • 黑芝麻鹹味餅乾的做法 黑芝麻鹹味餅乾怎麼做 第11張

    10、出爐

  • 黑芝麻鹹味餅乾的做法 黑芝麻鹹味餅乾怎麼做 第12張

    11、成品

小竅門

還可以加海苔碎。烤箱溫度靈活掌握。