苦瓜釀的做法 自家的苦瓜釀 苦瓜釀怎麼做 香飄網 家常菜 1.2W 大中小設定文字大小 “自己簡單的做法,不是蒸而是煮的” 食材明細主料苦瓜 (3條(小的))豬肉 (半斤)冬菇 (6個)蝦皮 (半小碗)輔料蠔油 (少許)鹽 (少許)番薯粉 (少許)雞精 (少許)胡椒粉 (少許)食用油 (少許)原味 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)苦瓜釀的做法步驟1、剁豬肉2、切苦瓜3、清洗苦瓜4、浸泡冬菇5、冬菇切成小粒6、剁好的豬肉加入冬菇粒、蝦皮,加入蠔油、番薯粉、鹽、胡椒粉、雞精。7、攪拌均勻8、將攪拌好豬肉餡塞進苦瓜裡9、起油鍋煎苦瓜釀10、小火煎五分鐘左右,加入水,浸過苦瓜11、大火煮到收水12、收汁就好了!簡單13、成品 TAG標籤:苦瓜釀 苦瓜釀的最正宗做法 苦瓜釀的做法步驟 自家的苦瓜釀 苦瓜釀的做法 苦瓜釀怎麼做 苦瓜 苦瓜釀的家常做法 苦瓜釀怎麼做好吃 #