豬腎湯的做法

豬腎，也是我們平時說的豬腰子，是一個東西哦。相信很多人都非常喜歡吃豬腎，不僅口感好，而且營養價值很高哦。所以，建議大家多吃豬腎哦。不一定要去餐廳吃，在家也是可以做的。今天就來為大家介紹一篇豬腎湯的做法~

一、豬腎湯的做法

準備好材料。豬腎切開去幹淨裡面的白筋。放水裡泡一小時，去清血水。核桃去殼，黑豆洗淨，一起放碗裡用水泡一小時。燒水，水裡放薑片，加少許料酒。水大約50度時放豬腎出水，等水開了再煮一分鐘就可以關火，將豬腰洗淨。燉盅裡放2片姜。放核桃和黑豆，泡豆的水也一起放入。洗淨的豬腎也放入。加開水，水大約加到8分滿11.鍋裡放水，水開後放燉盅燉3.5小時就可以了。

二、豬腎壯陽湯好處　

隨著生活節奏地加快，工作壓力也越來越大;有時不僅僅是精神上的摧殘，也是身體上的摧殘。身體是革命的本錢，如果身體健康出現了問題，那麼賺再多的錢也是零。因此在高壓的環境下，人們也應該學會好好享受，給自己補一補身體。接下來我給大家介紹一道補湯，對壯陽補腎有一定的幫助!

三、豬腎壯陽湯做法

首先煲什麼湯，食材用料都必須選最新鮮的，特別是豬腰和豬尾，最好是購買剛剛宰殺好的。購買時間在早上6~8點和下午1~3點為最佳買好豬腰和豬尾，還要購買比較好的藥材(杜仲、熟地、當歸、枸杞、紅棗等)，當然湯水也比較講究，最好選用礦泉水，營養才豐富。接下來，將豬腰和豬尾洗淨，把豬腰橫切兩半，將豬腰裡面白色的內臟切除，再把豬腰切花，再用料酒把豬腰醃一下，去掉腥味;然後將豬尾洗淨，去毛，剁成塊，最後將豬腰和豬尾一起放入鍋。然後將所需的藥材洗淨，把紅棗去核，減少酸性，再取姜一塊洗淨，拍碎，然後將所有藥材和配料一起放入鍋中，最後加入水，水淹沒材料高出4、5公分即可，然後放入高壓鍋，按煲湯按鈕，到自動煲好即可。然後放入適量食用，即可食用。這樣的壯陽補腎湯就煉成啦!

四、功效

1、豬腎富含蛋白質、脂肪，另含碳水化合物、各種維生素、鈣、磷、鐵等成分，具有補腎壯陽、固精益氣的作用。

2、豬腎和核桃同炒食具有補腎平喘的作用，對腎虛、腰痛、遺精、盜汗、等症有一定輔助療效。

這一篇關於豬腎湯的做法的文章，大家都學會了嗎？可以按照這篇菜譜自己在家裡動手做著試試看哦，豬腎湯不僅可以壯陽，還可以緩解並治療腰疼等症狀哦，只要大家堅持吃，食療這種方法對我們來說也是很好的一種選擇哦。