懶人食譜

食材明細主料肘子（1500g）輔料老抽（適量）醬油（適量）鹽（適量）甜麵醬（適量）料酒（適量）花椒（適量）大料（適量）小茴香（適量）桂皮（適量）肉蔻（適量）香葉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬肘子的做法步驟1、肘子洗淨，涼水如果，煮開撈出。2、將豬...

“自制美味漢堡，肉餅很實在，也很好吃。”食材明細主料雞胸肉（250克）豬後腿肉（250克）蔥（適量）小餐包（6個）姜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）烹調油（適量）姜粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉餅和漢堡的做法步驟1...

“我家小孫子酷愛三文魚，尤其是吃米飯，只有搭配三文魚他才吃的歡。所以我常常會做三文魚給他吃。給小傢伙做飯，雖然都是用三文魚，做法也得不斷的變化，否則怕他會不感興趣。上午他看了一會兒動畫片小豬佩奇，裡面提到了巧克力...

“踏著祥雲來到了你的餐桌雲朵雞蛋，好吃的讓你停不下”食材明細主料雞蛋（2個）輔料黑胡椒碎（1勺）鹽（少許）檸檬汁（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雲朵雞蛋的做法步驟1、食材圖2、蛋清，蛋黃分離3、蛋清擠入少許檸檬汁。4、...

“前天去吃泰式火鍋，很是覺得好吃，決定山寨一下下”食材明細主料蝦（合適）文蛤（適量）魚丸（適量）蟹棒（適量）草菇金針（適量）輔料時蔬（吃的晚為標準）西紅柿（適量）午餐肉（適量）配料冬陰功醬（適量）香茅醬（適量）姜（適量）蒜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...

“大連這裡經常吃的一種魚叫扒皮魚，這種魚嘴部連線腹部有一根撐起的魚骨，骨質較硬，頭部幾乎沒有什麼魚肉，最特別的是身上那張粗糙如砂紙的魚皮，因為這一緣故，必須把皮扒掉才能烹煮，也因此換來了"扒皮魚"這一俗稱。扒皮魚是...

“老婆說：“不準吃火鍋，吃了要上火，臉上長痘痘，最近要節約”。沒得辦法，我又是個土生土長的重慶人，你不讓我吃火鍋，完全是要了我的命，今晚就吃了碗小面，很鬱悶。索性回家的時候去超市，購買材料，自己回家弄，你總該不得說撒子了嘛，多...

“彩虹系的甜點一直都很受歡迎~不管是因為顏色七彩繽紛非常漂亮，還是因為彩虹代表著幸福與快樂，彩虹總能俘虜很多人的心。今天教大家做一款彩虹蛋糕，讓大家可以抓住夢幻的彩虹，擁有幸福！”食材明細主料戚風蛋糕麵糊（2份（8寸））...

食材明細主料烏雞（適量）紅棗（適量）甜玉米（適量）枸杞子（適量）任意蔬菜（適量）輔料濃湯寶（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烏雞濃湯火鍋的做法步驟1、備烏雞等任意材料2、濃湯寶放水內煮開後下烏雞、紅棗枸、杞子煮10分鐘左右...

“吃火鍋很省事，很省事，而且超級美味，還很有氛圍。”食材明細主料昂刺魚（5斤）輔料各種時蔬（適量）酸菜（適量）配料老乾媽豆豉辣椒油（半瓶）火鍋底料（一袋）火鍋蘸料（適量）麻醬（適量）陳醋（適量）料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“炎炎夏季，下廚成了煮婦（夫）們頭疼的事情。此時，沙拉正好成了首選。不用忍受油鍋的熱氣，同時嘗試新鮮的事物，來喚醒夏天懨懨欲睡的胃口。做這道沙拉的靈感來自於前年夏天去普羅旺斯旅行，正好是炎熱的夏天，於是品嚐了普羅旺斯...

“平時吃剩的飯，“搗鼓”一下也能變美食！”食材明細主料剩飯（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）生雞蛋（適量）輔料油（食鹽）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剩飯變美食的做法步驟1、準備好剩飯、三顆蛋（煩的多少而定）、胡蘿蔔半根切成丁、...

“一直比較鍾愛雞肉，喜歡它的鮮嫩、細膩。今天烤的是雞的整個翅膀，它分為三部分：雞膀、翅中、翅尖。其中雞膀肉厚，翅中和翅尖骨多肉少。這次用酷克壹佰奧爾良烤肉料做個奧爾良口味的，微辣型的，再加點香草，味道特別的好，得到了...

“冬天和火鍋很配。冬天特別喜歡吃火鍋和串串，幾乎一個月就會吃兩次，約上好友一起去品嚐火辣辣的火鍋或者串串，吃著熱乎乎的感覺不到冬天的寒冷。話說，在成都的大街小巷到處可見串串和火鍋店，近兩年街上的串串是迅速增加。...

“現在不管是成人還是小朋友都會偶爾買點烤腸回來吃，方便快捷也美味。最近剛入手的珍妮珍饈家的純肉腸，用了黑胡椒風味的烤腸搭配做了香腸抱蛋卷，這純肉的香腸肉質緊實，的確不一樣。做早餐還是做菜都是不錯的選擇哦，相信老...

“連骨頭都可以吃的黑胡椒豬排”食材明細主料豬排（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）黑胡椒（適量）辣椒麵（少許）鹽（適量）雞精（適量）美極鮮醬油（少許）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）祕製黑胡椒豬排的做法步驟1、將帶脆骨的豬排洗淨2、加入所...

食材明細主料漢堡（一個）雞蛋（一個）西瓜皮（一小塊）沙拉醬（適量）輔料鹽（少許）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋西瓜皮漢堡的做法步驟1、材料：漢堡麵包2、西瓜皮、雞蛋、沙拉醬3、將西瓜皮清洗一下。4、放在案板上撇去一些西瓜...

“正月裡的下午茶時間，來一份草莓三文治，簡直幸福哭了～”食材明細主料吐司（兩片）輔料藍莓果醬（2勺）草莓（6顆）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）草莓三文治的做法步驟1、準備好食材2、將藍莓果醬塗抹均勻3、兩片吐司都塗抹均...

食材明細主料瓊脂（5克）糖桂花（3勺）豆漿（100毫升）輔料綿白糖（20克）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）桂花豆漿涼糕的做法步驟1、材料：瓊脂、糖桂花、豆漿、綿白糖2、將瓊脂用涼水泡開。3、將泡開的瓊脂撈入鍋中。4、接著，擱入...

“冰箱裡還剩下兩塊小羊排，只夠一個人的分量，不過，還得配合一些蔬菜才行，我選用了蘆芛。羊排是不需要醃製，直接煎最後才放入香料調味料，這樣，吃起來才有原汁原味的感覺。”食材明細主料羊排（2塊）蘆芛（1扎）洋蔥（1個）輔料橄欖油（少許）...

食材明細主料麵包（3片）生菜（10g）輔料火腿腸（20g）雞蛋（2個）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）早餐的做法步驟1、麵包切成喜歡得形狀，酸奶建議袋裝更方便擠造型。2、獼猴桃切片，擺在杯裡，擠入酸奶，撒上麥片3、為了更好看，可以把麵包...

“初春的天氣還是很乾燥的，來碗冰糖雪梨水，滋潤一下乾燥的面板，美下未老的容顏”食材明細主料梨（一個）銀耳（二到三片）輔料冰糖（200g）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清爽涼梨的做法步驟1、雪梨去皮洗乾淨，銀耳用溫水泡發2、雪...

“進入夏季，越來越多水果上市，正好利用當季的水果來製作三明治，清甜爽脆的蜜瓜，搭配吐司片和鹹中帶酸的沙拉醬，非常適合夏天食用。”食材明細主料吐司（3片）輔料蜜瓜（適量）沙拉醬（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜瓜三...

“南昌人吃東西比較極端，要麼特別辣，要麼原汁原味、特別清淡，這款火鍋就屬於原汁原味的清淡型火鍋。小時候奶奶做的火鍋裡，最喜歡的就是這款了，它有個好聽的名字：全家福火鍋！過年時吃還能討個吉利。奶奶那時候說大過年的，不要...

“望著滿山的紅果果，又到了多彩的季節，大地收穫的季節，大自然賜予我們美好的禮物，讓我們一起來分享這自然的美味！”食材明細主料山楂（適量）輔料白砂糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）數天（耗時）普通（難度）開胃果丹皮的做法步驟1、山楂洗淨2、...