手撕肉黑白菜怎麼做,手撕肉黑白菜的做法 香飄網 冷盤 1.15W 大中小設定文字大小 食材明細主料豬肉 (適量)白菜 (適量)黑木耳 (適量)輔料姜 (適量)蒜 (適量)胡椒粉 (適量)料酒 (適量)鹽 (適量)蒜香 (口味)拌 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)手撕肉黑白菜的做法步驟1、去皮豬肉洗淨,放入鍋中加水沒過豬肉燒開,放料酒,姜,轉中小火煮20分鐘左右撈出洗淨,順著肉的紋路撕成絲2、黑木耳泡發,摘除根部,放少量鹽或生粉揉搓去泥沙,洗淨,入沸水鍋中斷生後撈出,清水沖洗,瀝乾水分切絲3、白菜洗淨切絲,放鹽抓勻醃漬片刻4、將手撕肉絲,黑木耳絲,白菜絲入碗中,放蒜末,胡椒粉,適量鹽,麻油拌勻即可,或按自己口味放調味料5、開胃爽口 TAG標籤:手撕肉黑白菜怎麼做 手撕肉黑白菜的做法步驟 手撕肉黑白菜 撕肉 手撕肉黑白菜怎麼做好吃 手撕肉黑白菜的最正宗做法 黑白 手撕肉黑白菜的家常做法 手撕肉黑白菜的做法 #