洋蔥拌羊肉怎麼做，洋蔥拌羊肉的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

洋蔥拌羊肉的做法步驟

• 1、羊肉冷水下鍋中火煮開焯水。

• 2、洗淨浮末，放電壓力鍋內，加清水個2克食鹽。

• 3、煮35分鐘。

• 4、煮好的羊肉。

• 5、取一塊。

• 6、撕成塊，我喜歡大塊的口感，可以撕成絲。

• 7、洋蔥洗淨，取一半切絲。

• 8、姜切絲。

• 9、香菜洗淨。

• 10、香菜切段。

• 11、切好的配菜放羊肉上。

• 12、放食鹽。

• 13、放生抽。

• 14、淋上辣椒油。

• 15、拌勻即可。