大米麵葡萄乾窩頭怎麼做,大米麵葡萄乾窩頭的做法 香飄網 麵食 2.51W 大中小設定文字大小 食材明細主料大米麵 (適量)小米麵 (適量)糯米面 (適量)輔料葡萄乾 (適量)清水 (適量)原味 (口味)蒸 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)大米麵葡萄乾窩頭的做法步驟1、大米適量。2、放入破壁機打成粉。3、打好的大米麵。4、根據自己的口味,我又加了少許小米麵和糯米麵,混合在一起。5、葡萄乾用水洗一洗。6、麵粉中分次倒入適量清水,攪拌成絮狀。7、倒入葡萄乾,活成光滑麵糰。8、分成若干份。9、取一碗清水,用手蘸水好操作,取一個麵糰,捏成窩頭狀。10、依次做好所有的窩頭,放入蒸鍋內。11、大火上汽後蒸十五分鐘(根據窩頭的大小掌握時間)。12、出鍋。13、黏黏糯糯,但沒有粘糕那麼糯,還有一點點甜度,增加口感。14、成品圖! TAG標籤:大米麵葡萄乾窩頭的最正宗做法 大米麵葡萄乾窩頭的做法步驟 窩頭 大米麵葡萄乾窩頭 葡萄乾 大米麵葡萄乾窩頭怎麼做好吃 大米麵葡萄乾窩頭的家常做法 大米 大米麵葡萄乾窩頭的做法 大米麵葡萄乾窩頭怎麼做 #