茄子包子怎麼做，茄子包子的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

茄子包子的做法步驟

• 1、500克麵粉，5克酵母用適量溫水化開，活面。

• 2、茄子切丁，加鹽，擠出水份。

• 3、加青紅椒，蔥花。

• 4、加，十三香，雞精，鹽，粗辣椒麵，細辣椒麵。

• 5、潑熱油。

• 6、攪拌均勻。

• 7、醒好的面，擀成皮。

• 8、包上餡料，涼水上鍋蒸20分鐘，悶3分鐘。

• 9、是不是特別誘人的一款素餡包子。