梨子的做法您現在知道還不晚，梨子皮可以吃麼

梨子是我們身邊常見的水果，尤其是到秋天梨子上市，大家都會紛紛去購買。梨子吃起來水分充足而且甘甜可口，深受人們喜歡。有的人吃梨子喜歡削皮之後再吃梨子，那麼梨子皮可以吃麼，我們一起來看看吧。

一、梨子皮可以吃麼

雖然梨子帶皮一起吃口感不好，但是梨子皮當然是可以吃的，而且梨子皮中含有豐富的營養成分，我們吃了對身體也有好處。梨子皮有很好的保健作用，人們吃了可以去火生津。我們在吃梨子之前要徹底清洗或是放在水中浸泡一下，然後再吃。

二、梨子的吃法

1.冰糖燉梨子

需要的材料：梨子、冰糖

製作方法

(1)把梨子清洗一下，用刀把梨子皮去掉，然後在梨子三分之一處橫切一刀，作為蓋子。

(2)把梨子的核用刀挖去，再把適量的冰糖放入梨子的中間，然後把梨子的蓋子蓋上。

(3)取一個蒸鍋冷水下鍋，把梨子坐入碗中然後放在蒸鍋裡。隔水蒸大概一個小時左右，直至梨子軟爛為止。

(4)蒸好的梨子放涼之後就可以直接吃了，味道很不錯。

2.銀耳燉梨子

需要的材料：大棗、銀耳、梨子、冰糖

製作方法

(1)銀耳提前泡發，沖洗乾淨並且用手掰成小朵待用。

(2)大棗放入清水裡浸泡一會待用。

(3)梨子洗淨後切成小塊待用。

(4)取一個砂鍋，放入梨子、大棗、銀耳並加入清水，清水一定要沒過食材，大概是砂鍋的三分之二的位置。

(5)大火燒熱，沸騰以後轉為小火燜燉。大概半個小時左右。

(6)臨出鍋前放入適量冰糖，待冰糖融化後關火即可。

梨子皮可以吃麼，當然是可以的，而且梨子營養豐富，我們吃梨子好處多多。適當的吃梨子可以止咳化痰，而且還可以起到潤腸通便的效果。但是梨子性寒，腹瀉的人群最好不要吃，可能會加重腹瀉症狀，喜歡吃梨子的小夥伴一定要記住。