火爆魷魚洋蔥絲怎麼做,火爆魷魚洋蔥絲的做法 香飄網 熱菜 9.53K 大中小設定文字大小 食材明細主料鮮魷魚 (2個)洋蔥 (1個)輔料青椒 (4個)紅椒 (1個)大蔥 (1根)食鹽 (少許)雞精 (少許)郫縣豆瓣 (1勺)蒜瓣 (5瓣)中辣 (口味)爆 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)火爆魷魚洋蔥絲的做法步驟1、將鮮魷魚洗淨,魷魚表皮膜撕掉。2、魷魚切花段備用。3、將切好的魷魚花段倒入放有少許料酒的開水中汆水,魷魚段微卷時撈出瀝水備用。4、待用的魷魚花段。5、部分主配料。6、起熱鍋放少許食用油,7成熟時倒入洋蔥絲煸炒至8分熟,剷起備用(這步忘記拍照)。再倒入適量食用油燒至7成熟時順序放入薑片、花椒、蒜末、青椒段、紅椒段、大蔥節爆炒,直到爆出香味。7、放入魷魚花段爆炒20秒後加入8成熟的洋蔥絲,再翻炒10秒,放適量老抽增色,少許雞精翻炒10秒。8、起鍋盛盤。 TAG標籤:火爆魷魚洋蔥絲怎麼做好吃 火爆魷魚洋蔥絲的家常做法 火爆魷魚洋蔥絲的最正宗做法 火爆魷魚洋蔥絲的做法步驟 火爆魷魚洋蔥絲的做法 洋蔥 魷魚 火爆魷魚洋蔥絲怎麼做 火爆魷魚洋蔥絲 #