素大鍋菜怎麼做,素大鍋菜的做法 香飄網 熱菜 5.1K 大中小設定文字大小 “大鍋菜是北方人比較愛吃的一種菜品,把幾種家常菜蔬放進鍋裡或煮或燉,煮熟就成了大鍋菜。寒冷的冬季來一鍋熱騰騰的大鍋菜,從頭暖到腳。今天做個素的大鍋菜。” 食材明細主料蘿蔔 (適量)凍豆腐 (適量)綠豆丸子 (適量)蓮條 (適量)粉條 (適量)香菇 (適量)黃心菜 (適量)輔料蔥 (適量)姜 (適量)鹹香 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)素大鍋菜的做法步驟1、蘿蔔、凍豆腐、綠豆丸子、蓮條、香菇、黃心菜切好備用。2、黃心菜洗淨,菜白、菜葉分開。3、鍋內油熱加入蔥、姜爆香。4、倒入蘿蔔翻炒3分鐘。5、加入黃心菜白、香菇繼續翻炒。6、加入黃心菜葉略炒。7、加入凍豆腐、蓮條、綠豆丸子、粉條,粉條窩在菜中間。8、加鹽、生抽調味。9、燉至大鍋菜熟。10、出鍋。 TAG標籤:素大鍋菜的家常做法 素大鍋菜 素大鍋菜的最正宗做法 大鍋菜 素大鍋菜的做法步驟 素大鍋菜怎麼做好吃 素大鍋菜怎麼做 素大鍋菜的做法 #