紫雲英冬筍炒臘肉怎麼做,紫雲英冬筍炒臘肉的做法 香飄網 熱菜 2.75W 大中小設定文字大小 “紫雲英,別名紅花草、草子。花語:幸福,只要你懂的珍惜,幸福隨手可得。開春後紫雲英地上部分生長加速,美麗的紫花在春天裡盡情地綻放光彩,“草生田中,花開如茵,豔麗無比”。開花前的紫雲英還可以摘取嫩葉部分來做菜,搭配著冬筍、臘肉炒著吃,鮮上加鮮,確是春天的美味。” 食材明細主料臘肉 (適量)花草 (適量)冬筍 (適量)輔料蒜 (適量)調料油 (適量)料酒 (適量)鹹香 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)紫雲英冬筍炒臘肉的做法步驟1、花草清洗乾淨。2、切成段。3、冬筍焯水後切絲。4、臘肉切成片。5、鍋中放少許油,放入臘肉煸炒。6、臘肉煸炒透明出油,放入蒜瓣炒香。7、放入冬筍翻炒。8、放入花草翻炒至軟,烹入料酒增香(臘肉是鹹的,酌情加鹽)。9、春天的美味,鮮上加鮮。 TAG標籤:冬筍 紫雲英冬筍炒臘肉怎麼做 臘肉 紫雲英冬筍炒臘肉怎麼做好吃 紫雲英冬筍炒臘肉的做法步驟 紫雲英冬筍炒臘肉 紫雲英冬筍炒臘肉的做法 紫雲英冬筍炒臘肉的最正宗做法 紫雲英冬筍炒臘肉的家常做法 紫雲英 #