黃豆醬燜腐竹怎麼做，黃豆醬燜腐竹的做法

“醬香味濃，腐竹有嚼勁，加上營養又爽脆的黑木耳，營養加分，口感也好，家常菜。”

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 燜 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

黃豆醬燜腐竹的做法步驟

• 1、腐竹，黑木耳需提前泡發好。

• 2、蔥白切段，(香芹沒入鏡)。

• 3、熱鍋，放油，下蔥白煸炒一下下。

• 4、然後下腐竹，黑木耳翻炒一會兒。

• 5、放1小勺黃豆醬。

• 6、加少許開水中火燜煮5分鐘。

• 7、出鍋前放入香芹炒軟即可。

• 8、非常香，完成了。

• 9、成品圖。

• 10、成品圖。