韭花脆瓜怎麼做，韭花脆瓜的做法

“夏季清涼小菜。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 醃 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭花脆瓜的做法步驟

• 1、洗淨，去皮，除瓤。

• 2、切小丁塊，放鹽殺除水份，30分鐘。

• 3、攥幹水份，加韭菜花，即可食用。

小竅門

放鹽殺除水份，口感好一點。