豆角花生怎麼做,豆角花生的做法 香飄網 熱菜 1.82W 大中小設定文字大小 食材明細主料豆角 (650克)花生 (適量)蝦米 (適量)洋蔥 (適量)瘦肉 (適量)蔥 (少許)小辣椒 (3根)姜 (適量)蒜 (適量)輔料玉米油 (適量)鹽 (少許)豆瓣醬 (少許)生抽 (少許)鹹香 (口味)燜 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)豆角花生的做法步驟1、準備好所需要的材料,洗乾淨,切斷備好。2、豆角去蒂,折斷,洗乾淨瀝乾水份備用。3、油鍋燒熱,倒入玉米油,炒香蔥薑蒜,洋蔥。4、倒入花生,瘦肉,蝦米,青椒煸炒片刻。5、大火倒入豆角快速煸炒至豆角變軟,調入適量豆瓣醬煸炒。6、倒入高湯,大火,蓋鍋蓋燜15分鐘。7、此刻調入少許生抽,少許鹽出鍋入盤。8、分享一下,開吃啦!小竅門1、豆角需要煮熟,要不然容易中毒。對於腸胃不好的,脾胃虛寒的人容易拉肚子。(針對這種體質之人,儘量少吃點)2、有些人喜歡用油微微炸一會,我家喜歡燜的豆角。 TAG標籤:豆角花生的最正宗做法 豆角花生的做法步驟 花生 豆角花生怎麼做 豆角花生 豆角 豆角花生的家常做法 豆角花生怎麼做好吃 豆角花生的做法 #