釀茄子的做法 月亮船----釀茄子 釀茄子怎麼做 香飄網 熱菜 3.04W 大中小設定文字大小 “用料:鮮茄子,配料:豬肉,香蔥,香油,食用油。調料:生抽,鹽,雞精。方法:鮮茄子兩半切開,在刀面上打上花刀,抹上小量的精鹽讓其入味。豬肉剁成肉泥加入蔥末和調料拌勻,將和勻的肉泥均勻地抹在茄面上,淋上植物油,放進蒸鍋裡蒸熟,端出淋上香油即成。” 食材明細主料茄子 (適量)輔料豬肉 (適量)香蔥 (適量)香油 (適量)食用油 (適量)配料生抽 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)蔥香 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)釀茄子的做法步驟1、鮮茄子,2、鮮茄子兩半切開,在刀面上打上花刀,抹上小量的精鹽讓其入味。3、豬肉剁成肉泥加入蔥末和調料拌勻,4、將和勻的肉泥均勻地抹在茄面上,淋上植物油,5、放進蒸鍋裡蒸熟,6、端出淋上香油即成。 TAG標籤:釀茄子的家常做法 釀茄子的做法 釀茄子 釀茄子怎麼做好吃 月亮 釀茄子的最正宗做法 茄子 釀茄子怎麼做 釀茄子的做法步驟 #