肉淋小油菜怎麼做,肉淋小油菜的做法 香飄網 熱菜 6.54K 大中小設定文字大小 “介紹一款簡單的,健康的,葷素搭配的炒菜” 食材明細主料瘦肉 (50克)小油菜 (100克)輔料鹽 (適量)醬油 (適量)豆瓣醬 (適量)糖 (適量)澱粉 (適量)雞 (適量)鹹甜 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)肉淋小油菜的做法步驟1、把小油菜洗淨待用。2、瘦肉切成你自己認為大小合適的肉片,加澱粉,醬油,雞蛋清淹漬片刻。3、把除豆瓣醬以外的所有調料放入碗中。4、小油菜炒至斷生。5、鍋內倒入油,燒至5成熱左右,撒一點點鹽(這樣不容易粘鍋),把豆瓣醬放入油中炒出紅色,迅速倒入淹好的肉片,滑開,待肉變色後,放入碗中調料,翻炒均勻,然後淋在小油菜上即可。小竅門這時候的小油菜應當用水浸泡半小時以上,以達到去除農藥的目的 TAG標籤:肉淋小 肉淋小油菜的家常做法 油菜 肉淋小油菜怎麼做 肉淋小油菜的最正宗做法 肉淋小油菜的做法步驟 肉淋小油菜 肉淋小油菜的做法 肉淋小油菜怎麼做好吃 #