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黑椒什錦蘑菇怎麼做,黑椒什錦蘑菇的做法

黑椒什錦蘑菇的做法 黑椒什錦蘑菇怎麼做

這是一道比較具有歐洲風味的菜餚,蘑菇口感獨特,堅韌中帶著脆爽,菌類特有的山野味配以黑椒的辛辣,讓人回味無窮

食材明細

主料
  • 口蘑 (200克)
  • 香菇 (200克)
輔料
  • 黃油 (10克)
  • 黑椒碎 (3克)
  • (2瓣)
  • 蠔油 (5克)
  • (5克)
  • 水量 (20毫升)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

黑椒什錦蘑菇的做法步驟

  • 1、將兩種食材洗淨,切塊,蒜拍碎剁成茸;
  • 2、鍋內加入處理好的主料、調料和水;
  • 3、蓋好鍋蓋,啟動【家常•幹鍋】(【H•DryUpCooking】)功能,烹飪程式自動執行;
  • 4、待烹飪結束後,將鍋內食材攪拌均勻,盛入盤中即可。

小竅門

1.蘑菇洗淨後攥幹水分再使用。