黑木耳紅椒炒花菜的做法 【寧波】黑木耳紅椒炒花菜 黑木耳紅椒炒花菜怎麼做
“花菜的營養價值,富含維生素、蛋白質、食物纖維等,還有鈣、磷、鐵等礦物質,對人體很有益處,而且能夠抗癌和清理血管,多吃可以有效預防癌症和心血管疾病,減少中風和心臟病的威脅。同時幫助肝臟解毒,提高機體的免疫力,可防止感冒和壞血病的發生。。。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
黑木耳紅椒炒花菜的做法步驟
1、食材:花菜(已清洗)、紅椒(已清洗)、黑木耳(已泡發清洗)
2、將已清洗好的紅椒放在案板上切開,待用。
3、將已清洗好的花菜和已泡發清洗好的黑木耳下入清水鍋中焯開至熟,撈出。
4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的紅椒翻炒翻炒。
5、接著,合入焯好的花菜和黑木耳翻炒一下。
6、然後,加適量的生抽。
7、加適量的鹽。
8、調味炒勻即成。