熱菜

當前位置 /首頁/人氣美食/熱菜/列表

冬米圓子的做法 六安地區的冬米圓子 冬米圓子怎麼做

冬米圓子的做法 六安地區的冬米圓子 冬米圓子怎麼做

地域文化,食材也不同,網上找不到具體做法,我就自由發揮。園子做好,發現肉多了,冬米(爆米花)少了,但味道非常好。

食材明細

主料
  • (500g)
  • 冬米 (500g)
  • 嫩藕 (2個)
輔料
  • (3顆)
  • (1塊)
調料
  • 醬油 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

冬米圓子的做法步驟

  • 冬米圓子的做法 六安地區的冬米圓子 冬米圓子怎麼做 第2張

    1、加各種調味料拌勻。

  • 冬米圓子的做法 六安地區的冬米圓子 冬米圓子怎麼做 第3張

    2、買現成的爆米花。

  • 冬米圓子的做法 六安地區的冬米圓子 冬米圓子怎麼做 第4張

    3、做成圓子,上籠蒸8分鐘。

  • 冬米圓子的做法 六安地區的冬米圓子 冬米圓子怎麼做 第5張

    4、換個方式,炸,味道也不錯。