皮蛋豆腐丁怎麼做,皮蛋豆腐丁的做法 香飄網 熱菜 2.44W 大中小設定文字大小 “皮蛋豆腐丁,幾天前買了幾個皮蛋放在冰箱沒吃,皮蛋單吃覺得有點淡不入味。想來想去不知道怎樣吃好,昨天去買菜時紅經過賣豆腐的攤位,見了豆腐就來主意了,家裡有皮蛋就用豆腐加皮蛋涼拌,也不知道取傻菜名,那就叫皮蛋豆腐丁吧。” 食材明細主料皮蛋 (適量)豆腐 (適量)輔料辣椒 (適量)配料鹽 (適量)醋 (適量)香油 (適量)蠔油 (適量)微辣 (口味)拌 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)皮蛋豆腐丁的做法步驟1、皮蛋二個,辣椒二個,豆腐適量。2、將皮蛋和豆腐切丁,辣椒切碎。3、豆腐先加鹽醃入味。4、再備醋,香油,蠔油。5、將醃好的豆腐倒進醃出的豆腐水,再放進皮蛋丁和辣椒。6、再淋上醋。7、再淋上香油,蠔油,要想更鮮再撒點調味鮮。8、拌勻即可上桌。9、上桌的皮蛋豆腐丁再拍個近照。 TAG標籤:豆腐 皮蛋豆腐丁怎麼做好吃 皮蛋豆腐丁的家常做法 皮蛋豆腐丁 皮蛋豆腐丁的最正宗做法 皮蛋豆腐丁怎麼做 皮蛋豆腐丁的做法 皮蛋豆腐丁的做法步驟 皮蛋 #