桃膠炒豆腐怎麼做，桃膠炒豆腐的做法

“外酥裡嫩的豆腐，加上QQ滑滑的桃膠！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

桃膠炒豆腐的做法步驟

• 1、準備好材料，把豆腐切成條，蔥切段，黃瓜切片，桃膠泡發二十四小時以上期間多次換水挑清雜質

• 2、豆腐下鍋用油煎

• 3、把豆腐煎至金黃加入蔥姜

• 4、炒香後加入桃膠，繼續翻炒

• 5、加入醬油，炒勻

• 6、加入切好的香菜和黃瓜再次翻炒，熟後即可出鍋

• 7、二妞買的豆腐特別軟，一碰就都感覺快碎了，所以二妞多炸了一會豆腐

• 8、長得不是很好看，但是味道還是很好的哦！

小竅門

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