醬炒杏鮑菇怎麼做，醬炒杏鮑菇的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬炒杏鮑菇的做法步驟

• 1、杏鮑菇切絲

• 2、鍋中加入植物油，放入郫縣豆瓣醬小火炒出紅油

• 3、放入杏鮑菇翻炒均勻

• 4、加入蠔油中大火翻炒至杏鮑菇出汁再收幹，加入蔥花翻炒均勻即可。