客家涮豬肝瘦肉怎麼做,客家涮豬肝瘦肉的做法 香飄網 熱菜 2.21W 大中小設定文字大小 “客家著名美食,正宗做法是用純米酒煮的,吃肉喝酒,早上吃,因為那時的肉最新鮮,一般是用的豬肝瘦肉小腸三樣。條件有限,就用水煮,只加了豬肝瘦肉,小腸沒買到,略微遺憾,只能吃肉喝湯了……” 食材明細主料豬瘦肉 (150克)豬肝 (150克)西紅柿 (1個)輔料生薑 (10克)料酒 (50克)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)客家涮豬肝瘦肉的做法步驟1、備好原料2、西紅柿加水和薑片先下鍋煮開3、豬肝瘦肉切片,抓澱粉備用。水開後,先下瘦肉,開鍋後,再下豬肝。4、切薑絲,加鹽,味精,料酒,備用5、將煮好的豬肝瘦肉撈出,和薑絲料酒拌在一起,趁熱吃肉喝湯。 TAG標籤:客家涮豬肝瘦肉 客家涮豬肝瘦肉的家常做法 客家涮豬肝瘦肉的做法步驟 客家涮豬肝瘦肉怎麼做 客家涮豬肝瘦肉的做法 客家涮豬肝瘦肉怎麼做好吃 豬肝 客家 客家涮豬肝瘦肉的最正宗做法 瘦肉 #