蔥頭燒排骨怎麼做,蔥頭燒排骨的做法 香飄網 熱菜 1.16W 大中小設定文字大小 “今天去菜市場買到了新鮮的蔥頭。蔥頭很鮮嫩清香,用來燒肉,燒排骨都是很不錯的。美味清香。” 食材明細主料豬小排 (二根)蔥頭 (半碗)大蔥 (半根)八角 (二個)小蔥 (一根)輔料老乾媽風味豆豉 (半匙)黃豆醬 (一匙)生抽 (半匙)老抽 (少許)味精 (少許)色拉油 (一勺)鹽 (少許)鹹鮮 (口味)燒 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)蔥頭燒排骨的做法步驟1、這是提前煮熟的排骨。煮的時候我們可以在裡面加一點鹽。給他增加點底味。2、這個蔥頭一個一個的清洗乾淨。3、鍋起油,放入黃豆醬和老乾媽炒出紅油。不喜歡黃豆醬的用郫縣豆瓣。4、放入排骨均勻翻炒。5、放入生抽,老抽,大蔥和8角再一次翻炒。6、加適量的水,大火煮開。7、放入蔥頭,開小火燜煮20分鐘。8、放點味精,大火收汁。起鍋放點小蔥花。小竅門蔥頭油很濃的清香味兒,所以這道菜的調料也用的簡單。個人比較喜歡黃豆醬小孩兒吃了身體好,如果不喜歡的,我們用郫縣豆瓣醬代替。 TAG標籤:蔥頭燒排骨的家常做法 蔥頭燒排骨怎麼做好吃 排骨 蔥頭燒排骨怎麼做 蔥頭 蔥頭燒排骨 蔥頭燒排骨的做法步驟 蔥頭燒排骨的做法 蔥頭燒排骨的最正宗做法 #