白蘿蔔片煮肉怎麼做，白蘿蔔片煮肉的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

白蘿蔔片煮肉的做法步驟

• 1、將豬肉肥瘦分開，小米椒切段。

• 2、白蘿蔔切片。

• 3、熱鍋將肥肉煸出油。

• 4、放入白蘿蔔片，煸炒軟。

• 5、放入瘦肉片炒勻。

• 6、放入小米椒段，翻炒勻。

• 7、倒入水，蓋上鍋蓋，大火煮開，改小火，煮20分鐘左右，然後放入鹽，大火煮5分鐘，用生抽調味。

• 8、裝入碗中，撒上蔥花即可。