南瓜燒排骨的做法 【南瓜燒排骨】 南瓜燒排骨怎麼做 香飄網 熱菜 1.01W 大中小設定文字大小 “南瓜燒排骨,最簡單的美味。南瓜吸收了燒排骨的湯汁,不顯得太甜,挺好下飯的。” 食材明細主料排骨 (300g)南瓜 (200g)輔料油 (適量)姜 (一塊)蒜頭 (三瓣)料酒 (兩湯匙)生抽 (兩湯匙)蠔油 (一湯匙)醬香 (口味)燒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)南瓜燒排骨的做法步驟1、南瓜燒排骨材料備好:南瓜、排骨、蒜頭、姜。2、南瓜去皮斬小塊,薑切片,蒜頭去皮拍散。3、排骨冷水下鍋,蒜頭和姜還有料酒汆煮。4、汆煮過的排骨撈起沖洗瀝乾後,少許油熱鍋下姜蒜和料酒把排骨炒香。5、放入蠔油和生抽翻炒均勻。6、熱水入鍋,沒過排骨燒開。7、燒開排骨後,放入南瓜。大火燒開轉小火燒15分鐘左右。8、轉大火燒開稍微收汁即可。小竅門【CSY溫馨提示】1.加熱水燒開,中途不加水。2.醬油夠味,沒有另外加鹽。 TAG標籤:【南瓜燒排骨】 南瓜燒排骨 南瓜 南瓜燒排骨的家常做法 南瓜燒排骨的最正宗做法 排骨 南瓜燒排骨怎麼做 南瓜燒排骨的做法 南瓜燒排骨的做法步驟 南瓜燒排骨怎麼做好吃 #