剁椒燜尖椒怎麼做,剁椒燜尖椒的做法
食材明細
- 超辣 (口味)
- 燜 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
剁椒燜尖椒的做法步驟
1、主料:尖辣椒、剁椒。
2、尖辣椒洗淨去蒂。
3、鍋中熱油,放入尖椒煎制。
4、把尖辣椒均勻的煎製成焦黃。
5、盛出備用。
6、起鍋熱油,放入剁椒煸炒均勻。
7、放入備用的尖椒。
8、加適量水燒開,中火燜制。
9、加少許鹽、白糖、味精調味,旺火收汁即可。
10、出鍋裝盤。
1、主料:尖辣椒、剁椒。
2、尖辣椒洗淨去蒂。
3、鍋中熱油,放入尖椒煎制。
4、把尖辣椒均勻的煎製成焦黃。
5、盛出備用。
6、起鍋熱油,放入剁椒煸炒均勻。
7、放入備用的尖椒。
8、加適量水燒開,中火燜制。
9、加少許鹽、白糖、味精調味,旺火收汁即可。
10、出鍋裝盤。