雞肉時蔬烤箱菜怎麼做,雞肉時蔬烤箱菜的做法
“烤相菜的確很方便,把材料洗淨改刀調味,一古腦全部放進烤箱,調上時間,就可以做其它事情了,多好呀。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞肉時蔬烤箱菜的做法步驟
1、把雞肉改刀成塊兒長寬約2公分,放生抽1大匙、黑椒1/4小匙、白糖1/3小匙、白酒1湯匙,攪拌均勻;
2、用一大盤,放十三香2小匙、生抽2大匙、黑椒粉、白糖1小匙、菜油2大匙、紅醋2大匙;
3、倒入蔬菜,用兩大勺子翻拌均勻;
4、再倒入雞肉,也翻拌均勻,預熱烤箱425°F;
5、把醃過的材料放入烤盤平鋪好,放入烤箱;
6、底火烤30分鐘,再轉上火Broil功能低檔Low,烤8分鐘,把材料表面烤至微焦,就可以食用了。
小竅門
在烤肉裡放適量醋,既能解膩,又能增添食慾。