菠菜蛋花湯怎麼做,菠菜蛋花湯的做法 香飄網 湯羹 2.15W 大中小設定文字大小 “菠菜蛋花湯有助維生素的吸收,菠菜中的葉酸可以提高雞蛋中維生素Β12的吸收率。這是一道清淡營養的湯,做法簡單。” 食材明細主料菠菜 (一小把)雞蛋 (一個)輔料純淨水 (適量)調料鹽 (少許)香油 (幾滴)原味 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)菠菜蛋花湯的做法步驟1、菠菜擇好,洗乾淨。2、入沸水中焯30秒撈出,瀝乾水分。3、切段。4、雞蛋敲入碗中,用筷子攪散。5、蔥切段,備用。6、湯鍋加適量水燒開,再加入蔥段和菠菜,煮一分鐘左右,放少許鹽調味。7、水開後把雞蛋液打散,慢慢的潑在鍋中,關火,滴幾滴香油即可。8、盛入碗中。9、清淡可口。小竅門菠菜焯一下,為的是去掉菠菜的草酸,省的吃著澀。 TAG標籤:蛋花湯 菠菜蛋花湯的最正宗做法 菠菜蛋花湯怎麼做好吃 菠菜蛋花湯怎麼做 菠菜蛋花湯的做法 菠菜蛋花湯的家常做法 菠菜蛋花湯的做法步驟 菠菜 菠菜蛋花湯 #