腐竹雞蛋羹怎麼做,腐竹雞蛋羹的做法 香飄網 湯羹 8.11K 大中小設定文字大小 食材明細主料雞蛋 (2個)腐竹 (15克)輔料料酒 (適量)鹽 (適量)生抽 (適量)芝麻油 (適量)清淡 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)腐竹雞蛋羹的做法步驟1、材料:雞蛋、腐竹(已泡發清洗切段)、溫水2、將雞蛋打入大碗中,加適量的料酒。3、加適量的鹽。4、打成蛋液。5、隨後,倒入溫水攪勻。6、用油格過濾。7、接著,合入腐竹,蓋上保鮮膜。8、然後,放入蒸鍋裡。9、蓋上蓋,上鍋蒸至10分鐘,關火。10、開蓋,端出。11、最後,澆上適量的生抽。12、澆上適量的芝麻油。13、就可以吃吃嘍。。。 TAG標籤:腐竹 腐竹雞蛋羹的家常做法 腐竹雞蛋羹的最正宗做法 腐竹雞蛋羹 雞蛋羹 腐竹雞蛋羹怎麼做 腐竹雞蛋羹怎麼做好吃 腐竹雞蛋羹的做法步驟 腐竹雞蛋羹的做法 #