碧翠豆腐羹怎麼做,碧翠豆腐羹的做法 香飄網 湯羹 1.1W 大中小設定文字大小 食材明細主料北豆腐 (450克)青豆 (1杯)利馬豆 (2/3杯)罐頭雞湯 (約400克)輔料精鹽 (1小匙)胡椒粉 (1/3小匙)麻油 (1小匙)鹹鮮 (口味)燒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)碧翠豆腐羹的做法步驟1、把豆腐切丁;2、鍋放水,放鹽1/2小匙,水開後下豆腐焯水,撈起濾水,水不倒掉再燒開;3、把青豆和利馬豆焯熟;4、把雞湯燒開;5、下豆腐和豆子,調味放鹽1/2小匙、胡椒粉1/3小匙,攪拌均勻,臨出鍋時加麻油1小匙,出鍋。小竅門家庭如果備有高湯來代替罐頭雞湯會更加美味,如果不備,可用各種牌子的雞湯,牌子就不講究啦。 TAG標籤:碧翠豆腐羹怎麼做 碧翠豆腐羹的家常做法 碧翠豆腐羹怎麼做好吃 碧翠豆腐羹的做法步驟 碧翠 碧翠豆腐羹的做法 豆腐 碧翠豆腐羹 碧翠豆腐羹的最正宗做法 #