南瓜奶油濃湯的做法 西式南瓜奶油濃湯 南瓜奶油濃湯怎麼做
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
南瓜奶油濃湯的做法步驟
1、材料:HeavyWippingcream濃鮮奶油100ml+牛奶100ml
2、材料:南瓜1個+蘋果半個+洋蔥1個+濃縮雞湯1小盒+鹽(可放可不放)
3、南瓜切塊
4、蘋果切塊。
5、洋蔥切塊。(吃素的朋友可用紅蘿蔔代替)
6、煮滾的雞湯。(超市有現成的可以不用濃縮雞湯,這樣一來可以省時間。吃素的朋友可用蔬菜湯代替。)
7、熱鍋放橄欖油或食用油,轉成中火把洋蔥炒香。
8、放入南瓜炒1-2分鐘
9、加入雞湯
10、加入濃鮮牛奶+牛奶一起煮到南瓜裡面熟透為止。水量高度與南瓜和洋蔥平行或少一點。
11、放入蘋果一起煮
12、材料煮熟後關火,等涼一點裝入攪拌機將所有材料攪拌。
13、攪拌好後放入鍋內,如果不夠稠可以加南瓜,太鹹加水,淡加鹽。看個人味道來訂。
14、裝盤