“蟲草花含有蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內環境,增強體內巨噬細胞的功能,對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。和玉米,排骨燉湯,有點甘甜不油膩,營養豐富,全家人都可飲用。”
- 清淡 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
蟲草花玉米排骨湯的做法步驟
1、備好食材。
2、排骨在溫水中燒開,再撈出洗去浮沫。
3、玉米剁小段。備好蟲草花。
4、砂鍋中加入食材。
5、加入適量清水。
6、大火燒開後轉小火燉約1小時。
7、加鹽調味即可。
小竅門
小貼士:
排骨焯水後用溫水清洗。
焯水時可以加入花椒,或生薑蔥都可以去腥。