乳酪棒的做法 寶寶零食——每日一根乳酪棒 乳酪棒怎麼做 香飄網 甜品 6.3K 大中小設定文字大小 “乳酪棒在家做簡單又實惠。” 食材明細主料牛奶 (150g)芝士片 (3片)輔料吉利丁片 (10g)白糖 (10g)甜味 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)乳酪棒的做法步驟1、準備好150g牛奶,3片芝士片,10g吉利丁片和10g糖。2、吉利丁片用冷水泡軟備用。3、準備好模具,如果沒有模具用玻璃保鮮盒也可以,成型後用刀切成小塊。4、牛奶、芝士片和白糖放入不沾的奶鍋。5、小火加熱,把乳酪片徹底煮融化。6、乳酪液趁熱過篩,做出來的乳酪更細膩。7、乳酪液溫度降到60度以下,加入軟化的吉利丁片,攪拌融化。8、倒入模具中,冰箱冷藏室放置4小時以上定型。9、用牙籤分離乳酪棒和模具,小心的脫模。味道和超市裡的一樣。可以把部分牛奶換成芒果泥或其它果泥,就是水果口味的乳酪棒。 TAG標籤:乳酪棒的做法 乳酪 乳酪棒怎麼做 寶寶零食——每日一根乳酪棒 寶寶 乳酪棒怎麼做好吃 零食 乳酪棒 乳酪棒的最正宗做法 乳酪棒的家常做法 乳酪棒的做法步驟 #