水果冰淇淋怎麼做,水果冰淇淋的做法 香飄網 甜品 1.29W 大中小設定文字大小 “夏天來了,自做冰淇淋🍦了。” 食材明細主料火龍果 (適量)純牛奶 (190ml)雞蛋 (4個)輔料白砂糖 (45克)果味 (口味)煮 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)水果冰淇淋的做法步驟1、下三個蛋黃,蛋清留著,來打奶油。2、蛋黃加白砂糖,攪拌。3、再加牛奶,攪拌。4、以上攪拌好,就上鍋蒸,一定要邊蒸邊攪拌,不停攪拌(也可以不用蒸,直接用小火加熱,不停攪拌以免糊了),直到稀變濃即可。5、火龍果捏泥6、這是第四步,濃後的效果7、第五步和第六步混合攪拌。8、這是奶油,是蛋清用打蛋機打發成奶油,六分濃就可以。9、打發好的奶油,混合以上的。就可以放冰箱冰凍10、每隔一個小時,拿出來攪拌,三四次那樣就可以。11、成功了。 TAG標籤:水果冰淇淋的做法 水果冰淇淋的家常做法 冰淇淋 水果 水果冰淇淋怎麼做 水果冰淇淋的最正宗做法 水果冰淇淋怎麼做好吃 水果冰淇淋 水果冰淇淋的做法步驟 #