金瓜芋泥怎麼做，金瓜芋泥的做法

“金瓜芋泥是潮州一道特色菜，香甜可口，這個版本是被我簡化了的，歡迎大家來試試”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

金瓜芋泥的做法步驟

• 1、芋頭去皮洗淨，再切小塊下蒸鍋，嘿嘿，家裡只有這幾個小芋頭，(*^__^*)...

• 2、金瓜去皮去籽瓤

• 3、芋頭蒸熟後用勺子碾爛

• 4、將芋泥填入瓜中，再蒸20分鐘就行了

• 5、成品！！

小竅門

芋頭切小塊是為了容易熟，如果大芋頭就更好了