“秋日桂花的清芬真是生萬物,尤其栗子🌰,有了桂花蜜的襯托,簡直是才子佳人,在家也能輕鬆搞定,趕緊試試吧。”
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
桂花蜜烤栗子的做法步驟
1、栗子放入碗中清洗乾淨撈出。
2、劃出十字花。
3、鍋中水開後放入栗子煮10分鐘,再燜10分鐘後撈出備用,盆中加入白糖與熱水,混合攪拌至融化,倒入栗子,再倒入食用油混合翻拌均勻,浸泡3-4小時。
4、將栗子放入烤盤,烤箱預熱215度先烤20分鐘。
5、然後取出撒上幹桂花,再刷上桂花蜜繼續烤5-6分鐘即可。