涼粉蛙魚的做法 自制涼粉“蛙魚” 涼粉蛙魚怎麼做 香飄網 小吃 6.77K 大中小設定文字大小 食材明細主料豌豆粉 (60克)輔料青紅椒 (適量)配料生抽 (適量)糖 (適量)醋 (適量)蘿蔔乾 (適量)香油 (適量)花生米 (適量)蒜 (適量)微辣 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)涼粉蛙魚的做法步驟1、涼粉面用水和均勻,稀稀的。2、一盆中準備好水。3、水上面放一個漏鑷備用。(不要與下面的水直接接觸,與水隔些距離)。4、鍋中入200克的水,燒開。入涼粉面拌勻均勻到熟透明色的就可以了。5、把做好的涼粉倒入漏鑷中,用鏟子把涼粉給壓下去。6、看這是壓下去的涼粉,成了一個個的“小魚兒”。7、蒜拍扁切碎,花生米也切碎。8、青紅椒切碎。9、把涼粉撈入碗中,加入生抽、糖、醋、香油、蒜、花生、青紅椒、少許的溫水拌勻開吃。小竅門在兌調料時根據自己的口感來調配。 TAG標籤:涼粉蛙魚怎麼做 自制涼粉“蛙魚” 涼粉蛙魚 涼粉 涼粉蛙魚的做法步驟 涼粉蛙魚的最正宗做法 涼粉蛙魚怎麼做好吃 涼粉蛙魚的做法 涼粉蛙魚的家常做法 #