三明治餡兒的做法 土豆泥版三明治餡兒 三明治餡兒怎麼做
“之前上傳的字面菜譜,現在正式嘗試後,重新發一下哈”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
三明治餡兒的做法步驟
1、黃瓜很長,所以只要大半根就好了。土豆只用了最大的和最小的那個。蘋果一個,洋蔥用小的一個就好了。
2、切得時候手上都是水,不好拍,只有切好後的照片。黃瓜可以先切段,然後削薄片再切絲。黃瓜和洋蔥切成絲後再切碎,然後放到鹽水裡泡,然後撈出來,擰水。
3、蘋果切丁。
4、切黃瓜和洋蔥的同時,煮土豆。煮爛,還要把水煮幹。
5、放鍋裡用勺子壓成泥。
6、放入擰好水的洋蔥和黃瓜,還有蘋果丁,加適量鹽。
7、直接在鍋裡拌好。
8、裝盒,壓實,待涼了放冰箱。吃的時候,在切片面包上塗厚厚的一層,製成三明治即可。單吃的話,因為有洋蔥,有點衝。加麵包裡就是一個清爽呀!
小竅門
應該是加沙拉醬和千島醬拌土豆泥的,可是減肥期比較苦命...牛奶備用的,本來準備用來代替沙拉醬的,但因為土豆是水煮的,再加牛奶怕太爛,所以也沒加。加沙拉醬的話,應該會更加美味些哈...