吃完不長肉,蘿蔔乾炒五花肉這樣做
蘿蔔乾炒五花肉這樣做,吃完不長肉。長肉食女性的天敵,特別是現在以瘦為美的時代,稍微長點肉就有很多女人在朋友圈哀嚎一片,十分的賣慘,然後拼命的晒了一個月的減肥餐,實際上朋友圈說要減肥,其實嘴裡還是繼續吃著吃那,所以,小編今天要為各位愛美又能吃的寶寶們謀求福利了,為大家介紹一道吃不胖不長肉的蘿蔔乾炒五花肉!
蘿蔔乾炒五花肉是用蘿蔔乾,五花肉,蒜頭,鹽,糖,醬油等食材製作而成的一道菜。
材料:蘿蔔乾一小截,五花肉200克,蒜頭,鹽,糖,醬油。
做法一
1、蘿蔔乾切成小塊,放水裡沖洗,浸泡兩三次,把多餘的鹹味去掉。
2、五花肉切成小塊,蒜頭拍爛。
3、油燒熱後,把蒜頭放進爆香,然後把五花肉放進爆炒2-3分鐘,然後把火調少,慢慢把把肥肉煎出一點油,然後放鹽,糖,醬油,炒勻上色後,把蘿蔔乾撈起控幹水分,放進同炒、沒幾分鐘就已經聞到一股濃濃鹹香味、熄火上碟。
做法二
1、五花肉切小塊後用所有調味料醃 10分鐘左右,但鹽不能下太多,其餘的蘿蔔乾、姜、蒜均切碎。
2、熱鍋,下油,爆香姜、蒜、蔥白。
3、下五花肉煸炒至轉色。
4、下蘿蔔乾翻炒均勻入味。
5、關火,下蔥花稍拌一下即可上碟。
做法三
1、蘿蔔乾泡開切條。
2、五花肉下鍋小火炒出油。
3、下姜蒜豆豉辣椒炒香加入蘿蔔乾。
4、翻炒一下加入生抽和老抽,鹽炒勻加入少和青蒜苗的頭,少點水燜兩分鐘,起鍋前撒入青蒜葉裝盤!
做法四
1、蘿蔔乾放鹽水中浸泡去鹹味;在鹽水浸泡比清水中更易析出鹽分~
2、五花肉切薄片;如果已經凍的,在完全沒有解凍前切更容易切的薄一些,新鮮買回來的可以先放冰箱凍一凍再切~
3、蒜薹切段;
4、蘿蔔乾切細條;蒜、姜切末;辣椒切段;
5、把鍋燒熱,放入五花肉煸炒出油的撈出;
6、油太多了去掉一些,放入蒜末炒香;
7、放入蒜薹、蘿蔔乾和辣椒炒一會兒;
8、調入豆豉醬、糖和醬油調味;
9、加入五花肉炒勻即可。
做法五
1、五花肉切小片,蘿蔔乾切小段,蒜頭切碎;
2、熱鍋下油爆香蒜頭,下五花肉翻炒;
3、炒至五花肉變色加入鹽,醬油繼續翻炒;
4、炒至七成熟加入蘿蔔乾翻炒兩分鐘,加入少許水,蓋鍋蓋燜兩分鐘;
5、香噴噴的,岀鍋了!
蘿蔔乾炒五花肉這樣做,吃完不長肉。能吃是福,吃的健康,吃出苗條身材,能吃飽能餵飽胃又能實現減肥效果,是一種比較明智的減肥做法,希望大家能夠學會這道減肥蘿蔔乾炒五花肉做法,最後,小編要建議大家健康最重要,其次才是胖的問題,建議健康飲食,多運動。