豬肉價格是炒作嗎

今年疫情也還不知道要延續到什麼時候，現如今家家戶戶都是很少出門買菜，但當家買菜的人都知道，從去年到現在，豬肉的價格一直很高。雖說去年受豬瘟的影響豬肉價格飆升情有可原，但已經過去那麼久了，豬肉價格為何還居高不下？那麼這時的豬肉價格是炒作嗎?

豬肉價格是炒作嗎

價格猛漲，逃脫不了炒作之嫌，社會上、紙媒上、網路上，沸沸揚揚，輿論喧譁，並不是捕風捉影，空穴來風，空中樓閣，是有一定的客觀性。近期豬肉價格猛漲是事實，前天早晨在深圳豬肉市場上買肉，五花肉20元/斤，瘦精豬肉26元/斤，排骨30元/斤。今天早晨又到原先的賣肉攤位上，標出的價格又上漲了，五花肉21.98元/斤，瘦精豬肉28.98元/斤，排骨32.98元/斤。時隔兩天，豬肉價格兩重天。

很多攤主說，分銷商攤主都是逼迫無奈，肉庫批發價格已經到那個價位，水漲船高，攤主的利潤空間逐漸縮小。在買肉時，消費者普遍都是討價還價，一旦讓多少價，都是攤主少得利為代價。攤主說，他們也是平民百姓，也是要居家過日子的人，豬肉價格太貴，消費者討價還價，心一軟就會讓價0.5～1元/斤，這肉就是白賣的，無利可圖，生意難做。這些攤主訴說，如果豬肉價格持續上漲，賣肉賺不到錢，停業另找生路。既然賣肉的賺不到錢，肉價漲得如此高，究竟誰得利?誰是最大的贏家?

賣豬養殖戶是部分利潤的獲得者。目前，非瘟仍在肆無忌憚地發酵，生豬存欄量越來越少。這些在非疫區的養豬戶，擁有一部生豬，正趕上了生豬漲價的浪頭，可以享受十幾年沒有過的生豬高價位的機會，這次幸運地遇上了。他們可以通過生豬交易，獲得生豬價格的高額回報。因此，在非發病疫區的養殖戶是這次豬肉漲價分享紅利的人，雖然分享的紅利沒有涉豬企業的多，但能得到一部分，也是非常不錯的喜運者。

雖說受疫情影響，大家的收入都降低了，實實在在來說，豬肉的價格的的確確太高了。甚至現在還有認問豬肉價格是炒作嗎？其實並不是，不說疫情方面的影響，就年前豬瘟的影響，陸陸續續死了很多生豬，重新養生豬也是花費時間的，加上疫情，大家都處於比較緊張的狀態。