薺菜月牙煎餅怎麼做,薺菜月牙煎餅的做法 香飄網 主食 2.68W 大中小設定文字大小 食材明細主料新鮮薺菜 (適量)韭菜 (適量)麵粉 (適量)輔料蝦米 (適量)粉條 (適量)雞蛋 (適量)配料鹽 (適量)十三香 (適量)香油 (適量)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)薺菜月牙煎餅的做法步驟1、麵粉加適量的開水,和成稍軟的麵糰。分成大小均勻的劑子,擀製成圓形,越薄越好。2、新鮮薺菜提前洗乾淨瀝乾水,切碎,拌入切碎的韭菜和粉條、蝦米、鹽、十三香、麻油,拌合均勻。3、用羊毛刷刷薄油,可以減少油脂的攝入量。4、煎制兩面金黃即可小竅門薺菜不用焯水,可保留自身的鮮嫩。因為麵皮較薄,放入平底鍋中不用放油,煎制兩面稍硬,再刷入薄油,即可。 TAG標籤:薺菜月牙煎餅怎麼做 薺菜月牙煎餅的做法步驟 煎餅 月牙 薺菜月牙煎餅怎麼做好吃 薺菜月牙煎餅的家常做法 薺菜月牙煎餅的最正宗做法 薺菜月牙煎餅的做法 薺菜月牙煎餅 薺菜 #