薺菜蝦皮雞蛋餅怎麼做,薺菜蝦皮雞蛋餅的做法 香飄網 主食 3.01W 大中小設定文字大小 食材明細主料薺菜 (350克)輔料麵粉 (一杯)雞蛋 (三個)蝦皮 (10克)配料蔥 (適量)姜 (適量)小米椒 (適量)鹽 (適量)花生油 (適量)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)薺菜蝦皮雞蛋餅的做法步驟1、準備原料:薺菜摘洗乾淨焯水,麵粉一杯、雞蛋三個、蝦皮10克、蔥、姜、小米椒。2、雞蛋打入碗中,加入切好的蔥薑絲和小米椒圈,攪拌均勻。3、在攪拌好的蛋液里加入一杯麵粉。4、攪拌成均勻的雞蛋糊。5、蝦皮泡水洗淨。6、加入到攪拌好的雞蛋糊裡攪拌均勻。7、把焯過水的薺菜切成碎末。8、放到雞蛋糊裡。9、加入適量鹽,攪拌均勻。10、鍋裡放油燒熱。11、放入攪拌均勻的麵糊,用勺子攤薄攤勻。12、一面煎至稍微定型後翻面。13、轉小火慢煎,煎至雙面金黃。14、即可出鍋裝盤。 TAG標籤:薺菜蝦皮雞蛋餅 薺菜 雞蛋 蝦皮 薺菜蝦皮雞蛋餅怎麼做 薺菜蝦皮雞蛋餅的做法 薺菜蝦皮雞蛋餅的最正宗做法 薺菜蝦皮雞蛋餅的做法步驟 薺菜蝦皮雞蛋餅怎麼做好吃 薺菜蝦皮雞蛋餅的家常做法 #