百財饅頭怎麼做，百財饅頭的做法

食材明細

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

百財饅頭的做法步驟

• 1、成品圖。

• 2、面和好，溫溼處醒發蜂窩狀，麵糰排氣，取適量綠白麵團，綠麵糰搓長條包白麵團周圍。

• 3、擀圓坯，包適量面劑也可以包豆沙餡。

• 4、做型包等邊四個邊緣。

• 5、粘好。

• 6、用手搓捏紋路。

• 7、一邊粘好，繼續搓捏紋路，粘好。

• 8、全部做好。

• 9、二次醒發一倍大，大火上鍋蒸15分鐘，燜一分鐘。